Este é o estado em que se encontra o antigo palheiro, que agora terá as obras para acolher o vinho DO-JOA. Vão ser obras de fundo, mas que respeitarão a traça da casa, que reflecte bem as características da zona, e que se pretende preservar. Como o vinho DO-JOA.
Fevereiro de 2016
Começaram as obras de demolição do telhado, que terá que ser todo refeito. É uma obra delicada, para que não se comprometa a restante estrutura que será mantida, fazendo-se apenas obras para reforçar a estabilidade do que já existe. Como o vinho DO-JOA
Março de 2016
Este mês foi dedicado a colocar massa entre as pedras das paredes da Adega, trabalho minucioso, para que não haja alterações nestas paredes de pedra, tão características de Parada. Como o vinho DO-JOA.
Maio de 2016
A obra avança a passos largos e a adega começa a ganhar a dimensão que precisa para acolher o sonho do JOA. Como o vinho. DO JOA.
Setembro de 2016
A nova adega já tem a forma do projecto e falta pouco para poder acolher as uvas de Parada para fazer o nosso vinho. DO JOA.
Outubro de 2016
A nova porta da Adega já tem a dimensão do nosso vinho: Alto do JOA.
Novembro de 2016
E com o lançamento da nova imagem nasceu a nossa adega, que se vestiu a rigor para este momento. Casa do JOA.